四季の名物焚火料理

春の滋味
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春の滋味

ホタルイカのアヒージョ

ホタルイカのアヒージョ

春の食材ホタルイカを味噌に漬け込むことで香り高い一品に。
味噌は神奈川県相模原市の津久井在来大豆を原料とした加藤兵太郎商店の”いいちみそ”

※メニュー変更の可能性がございます

春野菜のマルゲリータ

春野菜のマルゲリータ

彩り豊かな春野菜をトッピングし、爽やかなバジルと濃厚なモッツァレラが絶妙にマッチ。
ほんのりと春の香りが漂う、軽やかで華やかな一枚。

※メニュー変更の可能性がございます

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